2023.08.30
「マロン アフタヌーンティー」を、旧スイス大使館の歴史的建築レストラン『翠州亭』にて、2023年9月23日(土)から12月15日(金)まで数量限定で販売いたします。秋に旬を迎えるほっくりとした食感の茨城・熊本産の和栗を使用したアフタヌーンティーです。和栗ならではの優しい甘みをそのまま生かし、色々な食材とのマリアージュで新しい発見を楽しめます。
スイーツには、ショコラダコワーズを土台に酸味のあるカシスを加えたマロンクリームの「カシスモンブラン」をはじめ、刻んだ和栗の甘露煮と彩りのもみじを乗せた「マロンのプリン」、焦がしバターの生地に栗ペーストを混ぜほんのりとほうじ茶薫る「栗のフィナンシェ」を含む全8品、セイボリーには、「鴨といちじくのロースト」、「千葉県産のいも豚ソーセージバーガー」を含む全4品に加え、旬の栗ジャムとクロテッドクリームを添えた2種の自家製スコーンをご提供いたします。
お飲み物は、ウェルカムドリンクとして秋の羊雲をイメージして旬のいちじくを使用した「秋空のいちじくソーダ」をご用意し、千葉県大多喜町にある『大多喜ハーブガーデン』さんのハーブティー3種、紅茶やコーヒーをフリーフローでお楽しみいただけます。
MENU
WELCOME DRINK
秋空のいちじくソーダ
SWEET(上段)
・カシスモンブラン
・アプリコットとマロンのムース
・マロンのプリン
・やわらかいマロンクリームと赤いジュレ
SWEET(中段)
・栗のフィナンシェ
・マロンクッキー
・抹茶と栗のマカロン
・タルトグリオットマロン
SAVORY(下段)
・千葉県産しいたけのフリット ディルヨーグルトソース添え
・鴨といちじくのロースト
・銚子産ぬれおかきの秋のピンチョス
・千葉県産いも豚ソーセージバーガー
OTHER PLATE
・スコーン2種(プレーン・レーズン)
クロテッドクリーム、栗ジャム
DRINK(Hot/Iced) フリーフロー90分制
・大多喜ハーブガーデンのローズマリーブレンド
・大多喜ハーブガーデンのレモンミントティー
・大多喜ハーブガーデンのエキナセアブレンド
・ダージリンティー
・コーヒー
OPTION
1日1組様限定!レトロな個室でプライベートアフタヌーンティー
アフタヌーンティーを提供するリソルの森のレストラン『翠州亭』は、昭和20年から53年までスイス連邦共和国大使館として使用された歴史的建築物です。1日1組(最大4名)様限定で大使館当時の重厚なインテリアを生かした個室をオプションにてご案内いたします。特典として、メッセージ付きお祝いプレートをご用意させていただきます。ぜひ誕生日や記念日のお祝いにご利用ください。
アフタヌーンティー1DAYプラン<森のウェルネススパ付き>
アフタヌーンティーと「森のウェルネススパ」チケットがセットになったプランです。アフタヌーンティーのご利用時間は14:00~の時間指定となります。アフタヌーンティーの前後にトリートメントと天然温泉『紅葉乃湯』の入浴をご利用いただきます。2日前17:00までに予約専用サイトにてお申込みください。
「マロンアフタヌーンティー」の詳細
■期間 2023年9月23日(土)~12月15日(金)
*火曜定休
■時間 14:00~16:00(最終入店 15:00)
■場所 翠州亭(リソルの森内)
〒297-0201 千葉県長生郡長柄町上野526-6
*お車でお越しになる方は、翠州亭前の駐車場かP1の駐車場にお停めください。
*JR誉田駅からリソルの森の無料シャトルバスもご利用いただけます。14:30の回をご予約いただき、14:35ホテルトリニティ書斎着をご利用ください。
■料金
●マロンアフタヌーンティー 5,500円(税込)
<オプション>
●1日1組(最大4名)限定!レトロな個室でプライベートアフタヌーンティー
(個室利用+メッセージ付きお祝いプレート)+2,000円(税込)/組
●メッセージ付きお祝いプレート +500円/枚(税込)
●マロンアフタヌーンティー1DAYプラン 22,000円(税込)
■ご予約
●アフタヌーンティーは数量限定です。事前にご予約された方を優先的にご案内いたします。前日12:00までに予約専用サイトにてお申込みください。
※7日前から受付開始いたします。
●アフタヌーンティー1DAYプランは、2日前17:00までに予約専用サイトにてお申込みください。
※優先的に14日前から受付開始いたします。
■キャンセルポリシー
前日12:00以降のキャンセルは、料金の100%のキャンセル料が発生いたします。予約専用サイトからのキャンセルは受け付けておりません。お電話にてご連絡ください。
■注意事項
・予約専用サイトからご予約ください。お電話でのご予約は一切受け付けておりません。
・お席のご希望はお受けしておりません。個室をご希望の方は、ご予約時にオプション(有料)よりお選びください。
・プライベートアフタヌーンティ―は先着順となりますので、ご予約が確定した方のみ、個室利用についてのご案内を携帯電話(080-9164-7783)からショートメッセージにてご連絡させていただきます。個室のご案内ができない方には、ご希望のお祝いプレート1枚(500円)のみをご用意いたします。ご不要な方はお手数おかけいたしますが、お電話にてその旨をご連絡ください。
・メッセージ付きお祝いプレートは、チョコレートプレートをご用意いたします。Happy Birthday, Happy Anniversary, Happy Weddingの中からお選びいただきます。個別のご対応は承っておりませんので、予めご了承ください。
・アフタヌーンティーの事前予約が満員になりましたら、当日の販売はございません。
・アフタヌーンティーのお飲み物は90分でラストオーダーです。ご利用時間は、ご予約時間から120分とさせていただきます。
・アフタヌーンティーを人数分ご予約されず、複数名にてご来店される場合には、アフタヌーンティーをご注文されたご本人様以外の皆様には1オーダーをお願いしております。
・仕入れの都合により、メニューの一部が変更となる場合がございます。