千葉の大自然に広がる森のスパリゾート
体験プログラム
自分の手でもぎ取った梅でつくる「自家製梅酒orシロップづくり」
2024年4月27日（土）から6月30日（日）までの期間、自分の手でもぎ取った梅でつくる「自家製梅酒orシロップづくり」を開催いたします。
リソルの森の梅園には、約450本の梅の木が立ち並び、4月下旬頃から梅の実の収穫が始まります。梅酒は、青梅を使用すると清涼感のあるすっきりとした味わいに、完熟梅を使用するとフルーティで芳醇な味わいに仕上がります。5月上旬は青梅が収穫でき、下旬にかけて徐々に完熟梅に移り変わっていきます。時期をずらして2回参加すると異なる味わいの梅酒をお楽しみいただけます。
今回は、リソルの森の梅園にて梅のもぎ取りからご体験いただきます。梅の収穫セットを使って、梅酒（シロップ）1瓶をつくるのに必要な数の梅の実をもぎ取っていただきます。その後、アウトドアキッチンにてお好みに合わせて梅酒か梅シロップを仕込んでいきます。
仕込んだ梅酒は、3カ月以上寝かせたらできあがり。何年でも保存できますので、一緒に体験したご友人やご家族と旅の思い出を語り合いながらお楽しみください。
■開催日
2024年4月27日（土）から6月30日（日）まで毎日
＊梅の実の生育状況により変更する場合がございます。
■開催時間
13：00～15：00 <前日18：00まで要予約>
＊12：00～13：00までにトリニティショップにて「収穫セット」を受け取りの上、梅園にて1瓶あたり30個の梅の実を収穫してきていただきます。14：00からタワーキッチンのて梅酒づくりを開始いたします。
■スケジュール
12：00～13：00 『トリニティショップ』にて「収穫セット」を受け取る
受け取り後～14：00 リソルの森の『梅園』にて「梅の実」をもぎ取る
14：00～ 『タワーキッチン（グランヴォー スパ ヴィレッジ内）』にて「梅酒づくり」を開始
■対象
どなたでも
■定員
6名
■料金
ご宿泊者様 1瓶 2,500円（税込）
一般 1瓶 3,000円（税込）
＊シロップの場合、300円（税込）OFFとなります。
■ご予約
前日18：00までに予約専用サイトにてお申込みください。
※14日前から受付開始いたします。
■キャンセルポリシー
前日18：00以降のキャンセルは、体験料金の100%のキャンセル料が発生いたします。予めご了承ください。
■注意事項
・梅の収穫にはお時間がかかる場合がございます。お時間に余裕をもって収穫セットの受け取りをお願いいたします。
・雨天時は、梅酒づくり体験の会場をBARもみじ（グランヴォー スパ ヴィレッジ内）に変更いたします。梅狩りは、雨天でもご体験いただけます。
・10分以上遅刻する場合にはフロントまで必ずご連絡をお願いいたします。ご連絡なしで10分以上遅刻された場合、キャンセルとさせていただく場合がございます。キャンセル料が発生しますので、ご注意ください。
