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【年末年始限定】森のディナービュッフェ♦冬の味覚とキャビア、フォアグラ、トリュフの三大珍味フェア

【年末年始限定】森のディナービュッフェ♦冬の味覚とキャビア、フォアグラ、トリュフの三大珍味フェア

 

年末年始の2021年12月30日から2022年1月2日までの期間、「三大珍味と千葉県産海鮮、しあわせ絆牛のグルメフェア」をレストランブローニュにて開催いたします。

 

非日常を楽しめる森のリゾートにゆったりと滞在して、千葉県の冬の味覚とキャビア、フォアグラ、トリュフを存分にお楽しみください。

 

<ライブキッチン>

有頭大海老のガーリックシュリンプ

千葉県産しあわせ絆牛のステーキ トリュフソース

フォアグラのポワレ マデラソース

 

<前菜料理>

クリームチーズとスモークサーモンのマリネ

鴨胸肉のパストラミ オレンジ風味

キャビアのカナッペ

マッシュポテト 茹で卵 オニオン トマト

 

<サラダバー>

一宮町産フレッシュレタス ミニトマト オニオンスライス

コーン 海藻 胡瓜 パプリカ 水菜 紅芯大根

 

<温製料理>

中華風ちまき

海老のチリソース炒め

真鯛のヴァプールサフランソース

メカジキの香草焼き プロヴァンス風

ポークスペアリブロースト

 

<握り寿司>

鮪 真鯵 金目鯛

 

<特製カレー>

千葉県産絆牛の牛すじカレー

千葉県産コシヒカリ

 

<パスタ>

ペスカトーレ キノコクリームソース

 

<焼きたて石窯ピザ>

MIXピザ マルゲリータ

 

<パン>

焼きたてパン各種 

 

<デザート>

メロン パインアップル 葡萄 スィーティア

フルーツタルト

チョコレートムース

フランボワーズムース

オレンジムース

 

<ソフトドリンクバー>

 

*メニューは変更する場合がございます。

 

ご宿泊のお部屋は、ワンランク上のグランピングエリアのほか、グループで滞在できるログコテージやご夫婦でゆっくり寛げるホテルなど様々なタイプをご用意しています。ご希望のお部屋のプランをお選びください。

 

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