体験プログラム
Grandvaux Kitchen ~ピーナッツバターづくり~
千葉県産落花生をそのまま使って、濃厚な「ピーナッツバター」を作ります。ピーナッツ本来の香ばしさと程よい甘みがたまりません。
千葉県を代表するコクと風味が最高な落花生「中手豊」。あっさりとした甘味が特徴です。殻をむき、砕いて、すり鉢ですり潰し、油分を出して仕上げていきます。
隠し味のハチミツが美味しさのポイント 。千葉県市原市の「ワンドロップファーム」さんの様々な野の花から集めた、香り豊かな天然の百花蜜を使います。百花蜜は、千葉県のこの季節にしか味わえない貴重なハチミツです。
「ワンドロップファーム」さんは、市原市の200haにおよぶ耕作放棄地だった森を再生しながら、ミツバチの生命力を信じて、すべての命に優しい環境を整えることを目指して、養蜂に取り組んでいます。
心のこもったハチミツも加わって、より一層味わい深い、濃厚なピーナッツバターを旅のお土産にぜひお持ち帰りくださいね。
■開催日
2022年9月10日（土）～11月30日（水）まで毎日
■開催時間
9：30～10：30 <前日18：00まで要予約>
■場所
BARもみじ（グランヴォー スパ ヴィレッジ内）
■対象
ご宿泊者様
※キャンプサイト及びログコテージにご宿泊のお客様は、事前にホテルフロントにて入場鍵を受け取りご参加ください。
■定員
3組限定
■料金
1組 5,000円（税込）（2瓶お持ち帰り）
＊3瓶以上をご希望の方はお電話にてお申込みください。1瓶あたり1,500円（税込）の追加で承ります。
■ご予約
前日18：00までに予約専用サイトもしくはお電話にてお申込みください。
予約専用サイトはこちら（https://airrsv.net/programs/calendar）
※3日前から受付開始いたします。
■注意事項
・マスクを着用の上、ご参加ください。
※新型コロナの影響により、予告なく中止・変更する場合がございます。
