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2024.09.27

食欲をそそる秋のランチブッフェ「Eatwell Buffet~イートウェルブッフェ~」

食欲をそそる秋のランチブッフェ「Eatwell Buffet~イートウェルブッフェ~」

2024年10月1日(火)からメディカルトレーニングセンター1階にある『レストラン スポール』の「Eatwell Buffet~イートウェルブッフェ~」にて、秋の味覚を健康的に楽しめる食欲をそそる限定メニューが登場します。

βカロテンやビタミンCが含まれ肌の劣化防止や免疫力強化が期待できる南瓜を使った「パンプキングラタン」や疲労回復作用のある香辛料と食物繊維が豊富なきのこを使った「根菜ときのこの和風カレー」など、季節の変わり目を健康に乗り切るための新メニューをご用意いたします。

 

それぞれのメニューには健康効果が見える化されたアイコンを付けており、高血圧対策には減塩食を、糖尿病予防には低GI食品を、ダイエットにはPFCバランスの良い食事、アンチエイジングには抗酸化作用のある食事、また筋肉が必要な現役アスリートには高たんぱく食など、ご自分のカラダニーズに合わせて簡単にアレンジが可能です。

  

それぞれがお持ちの健康課題に対してどのように栄養素、食品、またそのバランスを調整したらよいのかという悩みに応えるべく、管理栄養士監修のもと適正な料理の組み合わせパターンをご案内し、現実的で持続可能な食生活の改善をお手伝いいたします。

 

 

食べる理由が見える化された、カラダに優しいのに美味しい食事をレストラン スポールの"Eatwell Buffet"でお楽しみください。

 

   MENU

~ヴィネーグル&アロマウォーター~

・ライチ&ミントレモン

・ザクロ&バタフライピー

・ピンクグレープフルーツ&ローズ

 

~オードヴル~

・サラダチキンと季節野菜のメランジェ

・小海老とブロッコリーのミモザ風

・洋風南蛮漬け

・ワイルドライスのカプリチョーザ

・本日の冷製料理

・自家製ぬか漬け

 

~サラダブッフェ~

・マルヒメリーフレタス

・ミニトマト

・豆苗

・胡瓜

・カラフル大根

・mixビーンズ

・コールスロー

・温野菜(キャロット、ブロッコリー、南瓜)

 

~お肉料理 日替わり/週替わり~

・千葉県産豚の厚切りステーキ 特製オイスターソース

・特製カツ煮

・若鶏のロースト ボスカイオーラソース

・根菜とチキンのクリーム煮

・本日のお肉料理

 

~お魚料理 日替わり/週替わり~

・秋鮭とほうれん草のクリーム煮

・本日の鮮魚料理

 

~中華二品 日替わり/週替わり~

・豚ロースの炙り かぼすドレッシング

・豚の角煮 杏子添え

・もちもち焼きちゃんぽん

・本日の中華

・本日の点心

 

~パスタ 日替わり/週替わり~

・スパゲティー ブッタネスカ

・きのこのボロネーゼ

 

~ピザ/グラタン 日替わり/週替わり~

・本日のピッツァ

・パンプキングラタン

 

~スポール特製カレー・スープ~

・根菜ときのこの和風カレー

・本日の特製カレー

・本日のスープ

 

~和食~

・鮮魚の創作バラちらし

・合鴨と香味野菜の山葵ドレッシング

・日替わり揚げ物

・季節の野菜天

・長柄舞茸の天ぷら

・千葉県産コシヒカリ

・雑穀米

・季節の炊き込みごはん

・きのこおろし蕎麦

・具だくさんの豚汁

 

~デザート~

・シュー・ア・ラ・クレーム

・本日のデザート

・フルーツ

・フルーツゼリー

 

~パン

・石窯バゲット クロワッサン など週替わり

・全粒粉パン

 

   OPTION

ランチブッフェ1DAYプラン<森のウェルネススパ付き>

 

ランチブッフェ(ドリンクバー付き)と「森のウェルネススパ」チケットがセットになったプランです。ランチブッフェのご利用時間は13:00~の時間指定となります。ブッフェの前後にトリートメントと天然温泉『紅葉乃湯』の入浴をご利用いただきます。2日前17:00までに予約専用サイトにてお申込みください。

 

 1DAYプランのご予約はこちら 

 

 

「Eatwell Buffet~イートウェルブッフェ~」の詳細

■営業時間

平日 11:00~14:30(最終入店13:30)<120分制>

土日祝日 11:00~15:00(最終入店14:00)<90分制>

*月曜定休(祝日の場合は営業いたします。)

*貸切営業の場合がございます。レストラン&ショップページにて営業状況をご確認の上、ご来店をお願いいたします。

 

■場所

レストラン スポール(メディカルトレーニングセンター1階)

〒297-0201 千葉県長生郡長柄町上野521-4

*お車でお越しになる方は、P4の駐車場にお停めください。

*JR誉田駅からリソルの森の無料シャトルバスもご利用いただけます。メディカルトレーニングセンターにてご降車ください。

 

■料金(税込)<平日120分制/土日祝日90分制>

大人(中学生以上)  2,500円

子供(小学生)    1,500円

幼児(4歳~未就学児)  500円

<オプション> ドリンクバー

小学生以上      +350円

4歳~未就学児     +100円

 

●ランチブッフェ1DAYプラン 19,000円

2日前17:00までに予約専用サイトにてお申込みください。

 1DAYプランの予約専用サイトはこちら 

※14日前から受付開始いたします。

 

■注意事項

・貸切営業の場合がございます。レストラン&ショップページにて営業状況をご確認の上、ご来店をお願いいたします。

・仕入れの都合により、メニューの一部が変更となる場合がございます。

・お席のご予約は承っておりません。混雑状況により、お待ちいただく場合がございます。

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