2024.09.27
2024年10月1日(火)からメディカルトレーニングセンター1階にある『レストラン スポール』の「Eatwell Buffet~イートウェルブッフェ~」にて、秋の味覚を健康的に楽しめる食欲をそそる限定メニューが登場します。
βカロテンやビタミンCが含まれ肌の劣化防止や免疫力強化が期待できる南瓜を使った「パンプキングラタン」や疲労回復作用のある香辛料と食物繊維が豊富なきのこを使った「根菜ときのこの和風カレー」など、季節の変わり目を健康に乗り切るための新メニューをご用意いたします。
それぞれのメニューには健康効果が見える化されたアイコンを付けており、高血圧対策には減塩食を、糖尿病予防には低GI食品を、ダイエットにはPFCバランスの良い食事、アンチエイジングには抗酸化作用のある食事、また筋肉が必要な現役アスリートには高たんぱく食など、ご自分のカラダニーズに合わせて簡単にアレンジが可能です。
それぞれがお持ちの健康課題に対してどのように栄養素、食品、またそのバランスを調整したらよいのかという悩みに応えるべく、管理栄養士監修のもと適正な料理の組み合わせパターンをご案内し、現実的で持続可能な食生活の改善をお手伝いいたします。
食べる理由が見える化された、カラダに優しいのに美味しい食事をレストラン スポールの"Eatwell Buffet"でお楽しみください。
MENU
~ヴィネーグル&アロマウォーター~
・ライチ&ミントレモン
・ザクロ&バタフライピー
・ピンクグレープフルーツ&ローズ
~オードヴル~
・サラダチキンと季節野菜のメランジェ
・小海老とブロッコリーのミモザ風
・洋風南蛮漬け
・ワイルドライスのカプリチョーザ
・本日の冷製料理
・自家製ぬか漬け
~サラダブッフェ~
・マルヒメリーフレタス
・ミニトマト
・豆苗
・胡瓜
・カラフル大根
・mixビーンズ
・コールスロー
・温野菜(キャロット、ブロッコリー、南瓜)
~お肉料理 日替わり/週替わり~
・千葉県産豚の厚切りステーキ 特製オイスターソース
・特製カツ煮
・若鶏のロースト ボスカイオーラソース
・根菜とチキンのクリーム煮
・本日のお肉料理
~お魚料理 日替わり/週替わり~
・秋鮭とほうれん草のクリーム煮
・本日の鮮魚料理
~中華二品 日替わり/週替わり~
・豚ロースの炙り かぼすドレッシング
・豚の角煮 杏子添え
・もちもち焼きちゃんぽん
・本日の中華
・本日の点心
~パスタ 日替わり/週替わり~
・スパゲティー ブッタネスカ
・きのこのボロネーゼ
~ピザ/グラタン 日替わり/週替わり~
・本日のピッツァ
・パンプキングラタン
~スポール特製カレー・スープ~
・根菜ときのこの和風カレー
・本日の特製カレー
・本日のスープ
~和食~
・鮮魚の創作バラちらし
・合鴨と香味野菜の山葵ドレッシング
・日替わり揚げ物
・季節の野菜天
・長柄舞茸の天ぷら
・千葉県産コシヒカリ
・雑穀米
・季節の炊き込みごはん
・きのこおろし蕎麦
・具だくさんの豚汁
~デザート~
・シュー・ア・ラ・クレーム
・本日のデザート
・フルーツ
・フルーツゼリー
~パン~
・石窯バゲット クロワッサン など週替わり
・全粒粉パン
OPTION
ランチブッフェ1DAYプラン<森のウェルネススパ付き>
ランチブッフェ(ドリンクバー付き)と「森のウェルネススパ」チケットがセットになったプランです。ランチブッフェのご利用時間は13:00~の時間指定となります。ブッフェの前後にトリートメントと天然温泉『紅葉乃湯』の入浴をご利用いただきます。2日前17:00までに予約専用サイトにてお申込みください。
「Eatwell Buffet~イートウェルブッフェ~」の詳細
■営業時間
平日 11:00~14:30(最終入店13:30)<120分制>
土日祝日 11:00~15:00(最終入店14:00)<90分制>
*月曜定休(祝日の場合は営業いたします。)
*貸切営業の場合がございます。レストラン&ショップページにて営業状況をご確認の上、ご来店をお願いいたします。
■場所
レストラン スポール(メディカルトレーニングセンター1階)
〒297-0201 千葉県長生郡長柄町上野521-4
*お車でお越しになる方は、P4の駐車場にお停めください。
*JR誉田駅からリソルの森の無料シャトルバスもご利用いただけます。メディカルトレーニングセンターにてご降車ください。
■料金(税込)<平日120分制/土日祝日90分制>
大人(中学生以上) 2,500円
子供(小学生) 1,500円
幼児(4歳~未就学児) 500円
<オプション> ドリンクバー
小学生以上 +350円
4歳~未就学児 +100円
●ランチブッフェ1DAYプラン 19,000円
2日前17:00までに予約専用サイトにてお申込みください。
※14日前から受付開始いたします。
■注意事項
・貸切営業の場合がございます。レストラン&ショップページにて営業状況をご確認の上、ご来店をお願いいたします。
・仕入れの都合により、メニューの一部が変更となる場合がございます。
・お席のご予約は承っておりません。混雑状況により、お待ちいただく場合がございます。